Меню Garda

Закуски

СЕВЕРНАЯ РЫБА СЛАБОЙ СОЛИ
муксун, мурманская форель, солодовый хлеб, перья зеленого лука, укроп, розовый перец, лимон, масло оливковое
МАГАДАНСКИЕ КРЕВЕТКИ
отварные/жареные
соус чесночный, соус чили-сладкий, лимон
МЯСНОЕ АССОРТИ
бастурма,салями милано,пармская ветчина, шейка свиная сыровя леная, огурцы маринованные, оливки, маслины,
горчица,зелень
БРУСКЕТТА С РОСТБИФОМ
ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
с черносливом и вялеными томатами, подается с чиабаттой
СЫРНОЕ ПЛАТО
сыр горгонзола, бри, пармезан, скаморца,
виноград, клубника,грецкий орех, мёд,
джем,крекер
ЖАРЕНЫЙ СУЛУГУНИ С ЯГОДНЫМ СОУСОМ
сыр сулугуни, микс салата, томаты, соус ягодный
АССОРТИ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ
перец болгарский, томаты, огурцы, редис,сельдерей,
морковь,соус сливочный, зелень

1450=

3100=

1670=

750=
770=

1580=

710=

1050=

Паста

СПАГЕТТИ ФРУТТИ ДИ МАРЕ
ассорти из морепродуктов, соус из белого вина

СПАГЕТТИ КАРБОНАРА
грудинка, сливки, яичный желток, сыр пармезан

ТАЛЬЯТЕЛЛЕ ЧЕТЫРЕ СЫРА
домашняя паста, сыр горгонзола, пармезан, скаморца, бри

ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С КУРИЦЕЙ И ШАМПИНЬОНАМИ
домашняя паста, куриное филе, шампиньоны,
сливки, сыр пармезан, соус песто

СПАГЕТТИ С КРЕВЕТКАМИ В ТОМАТНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

770=

670=

770=

670=

750=

810=

710=

810=

710=

750=

Салаты

ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ДАРАМИ МОРЯ
ассорти из морепродуктов, свежие томаты,
сыр пармезан, в сливочном соусе с
добавлением трюфельного масла
САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ
САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
салат романо, черри, сыр пармезан, чесночные гренки,
соус «Цезарь»
САЛАТ С ГОВЯЖЬИМ ЯЗЫКОМ
язык говяжий, микс салата, черри, перец болгарский,
свежие огурцы, заправляется фирменным соусом
САЛАТ «ПИКАНТЕ»
мраморная говядина , шампиньоны, вяленые томаты,
огурцы маринованные, перец болгарский, микс
салата, черри, сливочно-медовый соус
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И БЕКОНОМ
свежие томаты, огурцы, перец болгарский, микс салата,
сыр пармезан, соус сливочно-горчичный
СТРАЧАТЕЛЛА С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ И СЛАДКИМИ ТОМАТАМИ
сыр страчателла, хрустящие баклажаны, свежие томаты,
руккола, соус унаги
ГРЕЧЕСКИЙ
свежие огурцы, томаты, перец болгарский, лук красный,
сыр брынза, оливки, маслины
ОЛИВЬЕ С КУРИЦЕЙ И КРЕВЕТКАМИ

940=

830=
750=

950=

840=

810=

880=

670=

670=

СУпы

ТОМ ЯМ
с рисом
УХА ПО-ЦАРСКИ ИЗ ОСЕТРА И ЛОСОСЯ

КУРИНЫЙ БУЛЬОН
с домашней лапшой

КРЕМ-СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ
с гренками и трюфельным маслом

БОРЩ С ГОВЯДИНОЙ
сметана, гренки,сало, горчица

890=

710=

520=

610=

750=

Горячие блюда

КАЛЬМАР НА ГРИЛЕ
обжаренный кальмар на гриле с микс
салатом,соус чили-сладкий, цитрусовый
МИДИИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
КОТЛЕТЫ ИЗ СУДАКА
с картофельным пюре
КАРП НА УГЛЯХ
карп, зачищенный от костей
СТЕЙК ИЗ СЕМГИ
на пару/на углях/запеченный, соус тар - тар
ТЕЛЯЧЬИ ЩЕЧКИ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ
томленые телячьи щечки в мясном соусе с
травами, грибы «шиитаки»
БЕФСТРОГАНОВ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ
УТИНАЯ НОЖКА С ГРУШЕЙ
свежие огурцы, томаты, перец болгарский, лук красный,
сыр брынза, оливки, маслины
СТЕЙК СТРИПЛОЙН
рекомендуемая прожарка «medium»
СТЕЙК РИБАЙ
рекомендуемая прожарка «medium»
ЧИЗБУРГЕР
булочка бриошь,котлета из говядины,сыр чеддер,свежие
томаты, маринованные огурчики,салат айсберг, фирменный
соус коктейльный

860=

1100=
850=

100г. 410=

100/30/г. 950=

1050=

1050=
1050=

100г. 950=

100г. 1400=

750=

Блюда на мангале

ШАШЛЫК ИЗ КУРИНОГО БЕДРА
с лавашом, маринованным луком и
домашним шашлычным соусом
ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ
с лавашом, маринованным луком и
домашним шашлычным соусом
ШАШЛЫК БАРАНИНА КОРЕЙКА
с лавашом, маринованным луком и
домашним шашлычным соусом
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ
с лавашом, маринованным луком и
домашним шашлычным соусом
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ГОВЯДИНА
с лавашом, маринованным луком и
домашним шашлычным соусом
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ
с лавашом, маринованным луком и
домашним шашлычным соусом

790=

950=

1590=

950=

840=

790=

гарниры

РИС ОТВАРНОЙ

КАРТОФЕЛЬ ФРИ

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

ОВОЩИ ГРИЛЬ

КАРТОФЕЛЬ «БЕБИ» С АРОМАТНЫМИ ТРАВАМИ

250=

270=

260=

490=

290=

мороженое

ДЕСЕРТЫ

ВАНИЛЬ

КЛУБНИКА

С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ

ШОКОЛАД

170=

170=

170=

170=

230=

ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА

Выпечка

ШОКОЛАДНЫЙ ФЛАН
с шариком мороженого
ЧИЗКЕЙК ДОМАШНИЙ

МИЛЬФЕЙ С ЯГОДАМИ

ДЕСЕРТ АННА ПАВЛОВА

580=

580=

580=

580=

Детское меню

САЛАТИК ОВОЩНОЙ

КУРИНЫЙ БУЛЬОН

ПЕЛЬМЕНИ

ДОМАШНЯЯ ПАСТА С СЫРОМ

КОТЛЕТКА ИЗ СУДАКА

КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ

210=

250=

350=

310=

360=

360=

360=

коктейльное меню

КЛАССИЧЕСКИЕ КОКТЕЙЛИ

BLUE HAWAII/ГОЛУБЫЕ ГАВАИ
ром светлый, ликер кокосовый, сироп, сок ананасовый, сливки
DAIQUIRI /ДАЙКИРИ
ром светлый, юдзу, сироп лист лайма
FIERO TONIK/ФИЕРО ТОНИК
мартини фиеро, тоник, грейпфрут
CUBA LIBRE/КУБА ЛИБРЕ
ром пряный, кока-кола, лайм
LONG ISLAND ICE TEA/ЛОНГ АЙЛЕНД АЙС ТИ
водка, джин, ром светлый, текила, ликер куантро, сироп, кока-кола
MOJITO/МОХИТО
ром, сироп, содовая, лайм, мята
STRAWBERRY MOJITO/МОХИТО КЛУБНИЧНЫЙ
ром, сироп, содовая, пюре клубничное, лайм, мята
KEPT WOMAN/СОДЕРЖАНКА
джин, апероль, мартини россо, сироп, фреш лимонный, белок
MAI - TAI/МАЙ-ТАЙ
ром светлый, ром тёмный, ликер куантро, сироп, фреш лайма
NEGRONI/НЕГРОНИ
джин, мартини россо, кампари
LUI/ЛУИ
виски, пюре маракуйя, сироп, белок, настойка ежевики
MARGARITA/МАРГАРИТА
текила, ликер
B-52/Б-52
ликер калуа, бэйлис, куантро

470мл 690=

150мл 690=

350мл 690=

300мл 590=

470мл 750=

470мл 650=

470мл 650=

350мл 790=

320мл 710=

320мл 790=

350мл 750=

150мл 750=

60мл 550=

КОКТЕЙЛИ НА ПРОСЕККО

APEROL SPRITZ /АПЕРОЛЬ СПРИТЦ
апероль, просекко, содовая, апельсин
STRAWBERRY APEROL SPRITZ /ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ АПЕРОЛЬ СПРИТЦ
апероль, просекко, содовая, апельсин
SUMMER IN MILAN /ЛЕТО В МИЛАНЕ
просекко,пюре земляника,сироп, содовая
LIMONCELLO SPRITZ / ЛИМОНЧЕЛЛО СПРИТЦ
ликер лимончелло, просекко, сироп, содовая, лимон
MARTINI ROYAL/МАРТИНИ РОЯЛ
мартини бьянко, просекко, содовая, фреш лимонный
KIR-ROYAL/КИР-РОЯЛ
просекко, ликер черная смородина

350мл 890=

350мл 890=

350мл 890=

350мл 890=

350мл 890=

150мл 850=

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

СОКИ

АПЕЛЬСИНОВЫЙ
ВИШНЕВЫЙ
ПЕРСИКОВЫЙ
ТОМАТНЫЙ
ЯБЛОЧНЫЙ

200мл 270=
200мл 270=
200мл 270=
200мл 270=
200мл 270=

СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ

АПЕЛЬСИНОВЫЙ
ГРЕЙПФРУТОВЫЙ

250мл 490=
250мл 520=

ЛИМОНАДЫ

МАНГО – МАРАКУЙЯ
КЛУБНИКА-МАРАКУЙЯ
МАЛИНА-ЛИЧИ
ИНЖИРНЫЙ ПЕРСИК
МОРС КЛЮКВЕННЫЙ
МОРС ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА

400мл/1000мл 450/950=
400мл/1000мл 450/950=
400мл/1000мл 450/950=
400мл/1000мл 450/950=
250мл/1000мл 230/850=
250мл/1000мл 230/850=

ВОДА, ГАЗИРОВАННЫЕ НАПИТКИ

AQUA RUSSA б/г (стекло)
AQUA RUSSA с/г (стекло)
COCA-COLA, FANTA
SCHWEPPES

500мл/1000мл 310/540=
500мл/1000мл 310/540=
330мл 370=
250мл 370=

КОФЕ

ЭСПРЕССО
ДВОЙНОЙ ЭСПРЕССО
АМЕРИКАНО
КАПУЧИНО
ЛАТТЕ
РАФ
ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД
ФЛЭТ УАЙТ
ГЛЯССЕ

40мл 180=
80мл 250=
100мл 230=
250мл 310=
220мл 310=
220мл 360=
140мл 260=
250мл 340=
220мл 340=

ДОМАШНИЕ ЧАЙНЫЕ КОМПОЗИЦИИ

ОБЛЕПИХОВЫЙ
МАНГО-МАРАКУЙЯ
ИМБИРНЫЙ

500мл/900мл 510/850=
500мл/900мл 510/850=
500мл/900мл 510/850=

ЧАЙ ЗЕЛЕНЫЙ

ЗЕЛЕНЫЙ ЖАСМИН
СЕНЧА
ГРЕЧИШНЫЙ
МОЛОЧНЫЙ УЛУН
ЛИПА

500мл/900мл 450/750=
500мл/900мл 450/750=
500мл/900мл 450/750=
500мл/900мл 450/750=
500мл/900мл 450/750=

ЧАЙ ЧЕРНЫЙ

АССАМ
ЭРЛ ГРЕЙ
ИВАН-ЧАЙ

500мл/900мл 450/750=
500мл/900мл 450/750=
500мл/900мл 450/750=

алКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

ВОДКА

BELUGA GOLD
BELUGA NOBLE
CHISTYE ROSY
ONEGIN
OHANYAN
TCHAIKOVSKY

50мл 650=
50мл 440=
50мл 540=
50мл 440=
50мл 380=
50мл 350=

КОНЬЯК

REMY MARTIN V.S.O.P
ARARAT NAIRI 20 YEARS
ARARAT 15 YEARS
ARARAT 10 YEARS
ARARAT 5*
ARARAT 3*

50мл 1050=
50мл 1650=
50мл 1190=
50мл 830=
50мл 510=
50мл 450=

ДЖИН

DRUMSHANBO
ANTIDOTE MEDITTERAINE STILL
GREEN BABOON

50мл 870=
50мл 510=
50мл 390=

ТЕКИЛА

ROOSTER ROJO RESPOSADO
ROOSTER ROJO BLANCO

50мл 920=
50мл 750=

РОМ

BARCELO IMPERIAL ONYX
BARCELO BLANCO
ANGOSTURA AGED GOLDEN 5 YEARS
CAPTAIN MORGAN SPICED GOLD

50мл 590=
50мл 410=
50мл 590=
50мл 410=

виски

MACALLAN 12 YEARS (ШОТЛАНДИЯ)
SINGLETON 12 YEARS (ШОТЛАНДИЯ)
СHIVAS REGAL 12 YEARS (ШОТЛАНДИЯ)
MONKEY SHOULDER (ШОТЛАНДИЯ)
BALLANTINE'S (ШОТЛАНДИЯ)
BUSHMILLS MALT 10 YEARS (ИРЛАНДИЯ)
BUSHMILLS (ИРЛАНДИЯ)
JAMESON (ИРЛАНДИЯ)
JACK DANIEL'S OLD NO.7 (АМЕРИКА)

50мл 1890=
50мл 940=
50мл 890=
50мл 690=
50мл 520=
50мл 670=
50мл 510=
50мл 580=
50мл 610=

ПИВО БУТЫЛОЧНОЕ

FRIEDENFELSER HEFEWEIZEN
FRIEDENFELSER HEFEWEIZEN DUNKEL
GRUNDBACHER Б/А

500мл 590=
500мл 590=
330мл 490=

ПИВО РАЗЛИВНОЕ

STIEGL

500мл 590=

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ ВИНА

ВИНЬЯ АЛБАЛИ СПАРКЛИНИНГ УАЙТ
ВИНЬЯ АЛБАЛИ СОВИНЬОН БЛАН

750мл 3100=

750мл 3100=

750мл 3100=
750мл 3100=

ВЕРМУТ

MARTINI BIANCO
MARTINI ROSSO
MARTINI EXTRA DRY
MARTINI FIERO

100мл 510=
100мл 510=
100мл 510=
100мл 510=

АПЕРИТИВ

CAMPARI
BELUGA BOTANICALS ROSE AND LIME
HUNTING BERRY BITTER

50мл 370=
50мл 370=

50мл 370=

50мл 370=
50мл 370=
50мл 370=

ликер

JAGERMEISTER
BAILEYS
SAMBUCA
LIMONCELLO

50мл 470=
50мл 470=
50мл 470=
50мл 470=

НАСТОЙКИ

ONEGIN ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА
ONEGIN ЧЕРНОПЛОДНАЯ РЯБИНА
ONEGIN ГРЕЙПФРУТ
ONEGIN ВИШНЯ
СЕТ ШОТОВ 4 шт

50мл 380=

50мл 380=

50мл 380=
50мл 380=
50мл 1350=

50мл 380=
50мл 380=
50мл 380=
50мл 380=
50мл 1350=

Винная карта

РОЗОВОЕ ВИНО - 150 ML

PINOT GRIGIO ROSE
Италия - полусухое

150мл 620=

КРАСНОЕ ВИНО - 150 ML

CHIANTI
Италия-сухое
CABERNET SAUVIGNON
Франция-полусухое
TRIVENTO RESERVE MALBEC
Аргентина-сухое
CONO SUR TOCORNAL CARMENERE
Чили-полусухое

150мл 730=

150мл 730=

150мл 710=

150мл 620=

БЕЛОЕ ВИНО - 150 ML

HANS BAER GEWURZTRAMINER
Германия-полусладкое
URBAN RIESLING
Германия-полусухое
GRÜNER VELTLINER NIEDERÖSTERREICH
Австрия-сухое
PINOT GRIGIO
Италия-полусухое
SAUVIGNON BLANC
Чили-сухое
CONO SUR BICICLETA GEWURTSTRAMINER
Чили-полусухое

150мл 730=

150мл 730=

150мл 680=

150мл 630=

150мл 630=

150мл 590=

ИГРИСТОЕ ВИНО - 750 ML

PROSECCO RUGGERI VALDOBBIADENE
Италия-сухое
CAVA BRUT
Испания – брют
MONTELVINI PROSECCO
Италия-сухое
MONTELVINI PROSECCO ROSE
Италия-сухое
ZONIN ASTI
Италия-сладкое
CALVET CREMANT DE BORDEAUX
Франция-брют
CALVET CREMANT DE BORDEAUX ROSE
Франция - брют
TETE DE CHEVAL BRUT
Россия-брют
TETE DE CHEVAL ROSE BRUT
Россия-брют

750мл 6300=

750мл 4500=

750мл 4100=

750мл 4000=

750мл 3900=

750мл 4100=

750мл 3900=

750мл 3900=

750мл 3900=

ШАМПАНСКОЕ - 750 ML

REGNY & PIDANSAT BLANC DE NOIRS
Франция - брют

750мл 112900=

КРАСНОЕ ВИНО - 750 ML

MARQUES DE RISCAL RESERVA
Испания - сухое
PINOT NOIR
Новая Зеландия-сухое
PASSO DELLE MULE NERO D'AVOLA
Италия-сухое
VALPOLICELLA
Италия-сухое
J. DE VILLEBOIS PINOT NOIR
Франция-сухое
SHIRAZ
Австралия - полусухое
ZINFANDEL
Америка-полусухое
KINDZMARAULI
Грузия-полусладкое

750мл 8500=

750мл 5500=

750мл 5400=

750мл 4500=

750мл 4600=

750мл 4200=

750мл 4050=

750мл 2500=

БЕЛОЕ ВИНО - 750 ML

NIK WEIS RIESLING SAARFEILSER GG
Германия-сухое
CHABLIS
Франция - cухое
RIESLING MARKUS MOLITOR HAUS KLOSTERBERG
Германия - полусухое
GAVI TENUTA CARRETTA
Италия-сухое
SAUVIGNON BLANC
Новая Зеландия - сухое
ALBARINO
Испания - сухое
LE GRAND NOIR CHARDONNAY
Франция-сухое
TSINANDALI
Грузия-сухое

750мл 9500=

750мл 9100=

750мл 5600=

750мл 6200=

750мл 5300=

750мл 6400=

750мл 3900=

750мл 2500=